食を通じた美容・肥満防止などの情報を管理栄養士と栄養士が発信するミールプラザ（MEALPLAZA）。

我が家には食べざかりの息子がいます。

なるべくスナック菓子は食べさせたくないということと、腹もちのよいものを考えてます。

ホットケーキミックスを使って簡単な系ーきを作ってみました。

　材料

　ホットケーキミックス　　　　　１６０g

　プレーンヨーグルト　　　　　　２００g

　卵　　　　　　　　　　　　　　　　　1個

　作り方

　①ボウルに卵、プレーンヨーグルトを入れ、混ぜる。

　②①にホットケーキミックスを加えて、混ぜる。

　③炊飯器に②を入れ、炊飯のスイッチを押す。

　④炊飯が終了したら、竹串をさして焼けているか確かめる。

　　（生のようなら、もう一度炊飯をする。機種によってはできないこともある。

　　　その場合はしばらく保温をする。）

　⑤器に盛り付けて出来上がり。

牛乳のかわりにプレーンヨーグルトをいれました。しっとりしていて、時間が経っても

パサパサしにくいです。我が家では好評でした。