食を通じた美容・肥満防止などの情報を管理栄養士と栄養士が発信するミールプラザ（MEALPLAZA）。

　昨日の夕食にイカを焼きました。

娘は初めてのいか。ぱくっと一口食べると、いらないと食べませんでした。

1時間ほどし、

「いたい！かゆい！」

と泣きだしました。

あれ？足からおなか、顔まで全身が赤くなり、熱をもってきていました。

ちょうど主人が仕事から帰宅し、午後八時をまわってましたがあいている病院があり、みてもらい、夕食を話すと、

「原因はいかでしょう。いかはアレルギー物質強いですから。」

なにーっ！いかもアレルギーがあるのか？

甲殻類はアレルギー強いって言うけど、いかもなのか？

ちなみに、帰宅後調べてみると、

「いかアレルギーの主要アレルゲンは筋肉に含まれるトロポミオシンというタンパク質です。また、いかにはトリメチルアミンオキサイドという仮性アレルゲンが含まれており、アレルギー症状を誘発する可能性がある」

との記述があった。

結局、

「この子、症状ひどいから、ステロイド点滴しておこう。」

といわれ、点滴してもらったのですが、2歳児の娘の血管は細く、途中でぬけちゃいました。

でも、5分の４は入ったためか、帰るころにはすっかり赤みもきえていて、ほっとしたんですが、今後怖いなぁ・・・。

前はいくらでアレルギー起こして、救急にいったし、なにを隠そう私自身、エビアレルギー。エビのしっぽがささって、はれちゃってから、さわるだけで、手がはれちゃうんです。

世の中、いろんなアレルギーがあるんですね。

そんなアレルギーとも仲良く共生して、おいしくいろんなものを食べさせてあげたいなぁと思っています。