質問

回答あり塩サバのカロリーについて(01/13)

くろ さん
こんちにわ。
今の季節に美味しい塩サバが出回っています。
青魚は体にいいとよくききます。
DHAや脂肪燃焼などにも効果があるとの記載をよくIEで拝見します。

しかし、カロリーとしてはとても高いです。
私は、体系維持の為に色々な事をしていますが魚だけは制限できません。
1日にカツオの刺身であったり、塩サバを半身は食べてしまいます。

魚の脂は悪くない、太りにくいとは言いますがカロリーを取りすぎては太ってしまうはずです。そうなってくると1日の摂取目安はどのくらいになるのでしょうか。

おそらく食生活のバランスともかかわってくるので、大まかな私の食生活を記載します。

身長161センチ、体重45キロ
仕事は、デスクワーク
1週間に45分(7キロ)は最低走っています。
食生活は、朝が主で。
・朝
サラダ⇒くだもの⇒魚(刺身だったり焼き魚や煮魚ときには刺身と焼き魚)など⇒パン(ふすまパン)
・昼
サラダ⇒果物⇒ごはん(玄米)⇒温野菜か1品

・夜
サラダ+たまに刺身

上記内容が毎日ではありませんが殆んどが上記のようなメニューです。

また、果物は体にいいとききますがどの程度摂取してもいいのでしょうか?
私は1日にみかん3つ食べたり、リンゴも2つほどたべます。
正しい摂取方法をお伺いしたいので、詳しく記載させていただきました。

質問3
朝沢山カロリーをとってもいいとよく聞きますが朝であれば1日の摂取カロリーの大半を
摂取してもカロリーの吸収としては問題ありませんか?

質問4
1日3食食べないとカロリーの摂取が増え太ると聞くので、あまり食事を抜かないようにしています。(仕事上で無い場合)しかし、モデルさんたちのブログなどには、朝果物のジュースだけなど記載があったりします。
実際、朝はしっかり食べろというのはお腹がすくからというだけであって、昼には吸収がいいなどの理由ではないのでしょうか

いろいろな質問をしてしまい申し訳ございませんが、お時間がある際にご回答をお願いします。
前回回答頂きました先生ありがとうございました。

回答

くろさんへ
こんにちは、お返事遅くなり申し訳ありませんでした
わかりにくい回答もあるかと思いますがよろしければ参考にして下さい

質問①青魚の1日の摂取目安
回答①くろさんは特にご病気などされて食事制限がある方では無いので
   具体的に「これぐらい」という目安は出しにくいですが
   毎日同じ物を食べるよりはその時に体が欲している物、
   季節に合った食材を少量食べるのが良いとされています。
   くろさんの1日の摂取量を拝見しますと全体的に少ないように感じます。
   身長161cm体重45kg ですとBMI17.3となります
   身長161cmの標準体重は57kgですのでかなり痩せていらっしゃると思います。
   現在はダイエット中でしょうか?
   全体の摂取量が少ないために1度に魚をたくさん食べる事で
   体が栄養補給しているのだと思います。
   1度に食べ過ぎる事を気にされているのでしたら朝、昼、夜のバランスを
   均等にされてはいかがでしょうか?
   
質問②果物の1日の摂取目安
回答②よく私が栄養指導する時に言う果物の目安量は
   小さい果物・・・みかんなど   1日2個
   中ぐらいの果物・・・柿、桃など 1日1個
   大きい果物・・・りんご、グレープフルーツなど 1日1/2個
   バナナは1本 その他、大体片手にのるぐらい
   この中のどれか一つを1日分と考えて食べて下さい

質問③朝、沢山カロリーを摂っていいのか?
   1日の半分の摂取カロリーを摂ってもいいのか?
回答③毎日この状態を続けてご自分の体調が良ければ良いと思いますが
   出来れば1日3食、割り振って召し上がられた方が体の負担は少ないと思いますよ。
   吸収はすると思いますけどね。時間をかけてゆっくり食べる必要があると思います。
   
質問④朝と昼の吸収?について
回答④すみません、質問の答えになるかわかりませんが
   朝は軽く済ませたり、抜いても良いという方もいらっしゃいます
   1日3食食べる事が必ずしもベストとは言えない事もあります
   人それぞれ習慣というものがあり、その習慣により
   健康な体を維持出来ていれば良いのではないかと思います。
   美容、健康維持のために色々な方法があり確実に「これがいい!」
   と断言する事は難しいです。
   なぜならば人それぞれ違う身体を持ち、違う生き方をしているからです。
      
他人が行って体調が良くなった方法も自分がやってみて同じような効果が出るとは限りません。
実施するのであればきちんとその結果を評価し、今後どうしていくか振り返る事が大切です!
百聞は一見にしかず!
自分の身体に合った方法を少しずつ見つけてい事が実は健康への一番の近道ではないかと思います。


長々とすみません。回答が分かりにくく具体的な答えにならずに申し訳ありません。
また質問お待ちしています。
ありがとうございました。

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