食を通じた美容・肥満防止などの情報を管理栄養士と栄養士が発信するミールプラザ（MEALPLAZA）。

べこさん、こんばんは。
管理栄養士のＹｕｍｉです。

｢中性脂肪を減らすには」とのことですが、中性脂肪だけでなくＬＤＬコレステロールと血圧も高いようですね。
特にＬＤＬと血圧に関しては受診した方がいい領域ですので、一度、内科の先生に診てもらう事をおススメします。
改善するための方法ですが、中性脂肪・ＬＤＬ・血圧いづれにしても体重を落とすことが有効になります。

食事例を拝見させていただいて、１品料理ばかりではなくきちんと定食を召し上がっている点、すばらしいと思いました。
ただ、気になる点としては缶コーヒーやジュースなど加糖飲料の頻度が多いことです。（果汁100％のジュースでも糖分濃度が高いので加糖飲料として考えてください。）
糖分摂取が多いと中性脂肪の増加につながりますので、飲み物は無糖コーヒーやお茶、水に換えるいいいです。
朝の果物はどのくらい召し上がってますか？果物も糖分が多いので1日200gを越えないように出来るとよいです。
また、炭水化物の摂りすぎやアルコールなどによっても中性脂肪は上がりますので、ご飯はお茶碗1杯にしてビールは特別な時だけにするのも効果的です。

減量するのにあたっては、昼の揚げ物・夜の炒め物の頻度を減らすこと、1食の食事量を腹八分目程度に抑えることが基本です。