「牛乳は噛んで飲むと頭が良くなる」と聞いたけど本当？
大体、牛乳を噛んで飲むってよく意味がわからないのですが、
何となく歯を立てながら少しずつ流し込むようなイメージなのでしょうか？
どうも迷信なような気がしてしまうのですが、
いかがなものでしょうか？
子供からの質問です（なんで牛乳、噛んで飲むの～）（07/22）
さいとうです。 さん
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こんにちは。
「牛乳を噛む」
私もとても不思議に思っていました。
消化に関しては、唾液と混ざったからといって牛乳は消化されません。牛乳が消化されるのは小腸の部分です。
冷たい牛乳をのんでお腹をこわすのをさけるためというのが有力な説です。
その他、しぼりたての牛乳を慣れていない人が飲むときは少しずつ飲むように「噛んで飲め」といわれるそうです。
乳糖を分解できない人は冷たい牛乳よりは体温まで温めたほうが下痢をしにくいので口で温めてから飲ませる。
戦後の脱脂粉乳はダマになっていることが多かったのでそのなごり...など。
残念ながら、牛乳を噛んで飲んでも頭はよくなりません。
顎を動かすことによって、頭への血液の巡りがよくなるので、頭がさえることはあると思います。
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